南有乔木，雅望天堂
感动于古茶生命的本真
我们不再满足于单纯的品饮
而是渴望去追本溯源
于是人间四月又至
我们来到了它生命的起点
去寻找，去感知
寻真源——探访茶王
4月27日，一大早，七彩云南®庆沣祥合作伙伴、爱茶人及收藏客们亲临南糯山，一步步深入幽深的树林，那一片原始的，不加雕琢的绿色，在阳光下熠熠闪烁。南糯山的美是清静的美，抛却俗世的繁琐，透着灵气。
车队驶入葱郁的南糯山
原始森林，景色壮美
穿梭行走在深山密林，感受自然生态
路越不易走，越能体会好茶的来之不易
千年古茶林，不知接待了多少来访者。行走在瞻仰茶王树的途中，浓郁的山林气息，空旷人心。世界闻名的800年古茶王树，便隐于此山一隅，走过了天荒地老，趟过了沧海桑田，它斑驳的树干，盘虬的枝稍，释放出自然的大气，凝聚了最珍贵的美——至朴归真。让每个看到它的人，朝拜的心情油然而生。
南糯山800年树龄茶王树
密林中的古茶园，得天独厚的生长环境
鉴真工——手手相传的温度
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从初制开始，这片叶子的神奇之处便在一代巧匠手中彰显，江南体育下载平台注册
伙伴们怀着一颗感恩大山冥赐的心，来到了闻名许久的南糯山多依寨茶农作三与七彩云南?庆沣祥合作的初制所。
七彩云南®庆沣祥南糯山初制所
制茶人延续茶叶的生命，茶叶，在树梢上结束一段旅程，在制茶人手中又浴火重生。初制，是制作古树茶最重要的一个关键，初制过程就是一个“去伪存真”的过程，制茶人们去粗取精，用手手相传的真工夫，还原了每一个山头茶叶最本真的味道。
制作所老板娘亲自给大家讲解古树茶初制工艺
摊晾
炒青
揉捻
参观途中，有一位江南体育下载平台注册
伙伴深有感触:“他们（茶农）的淳朴来自于一颗对茶干净的心，与他们合作，是我们的荣耀。
与淳朴茶农的合影
品真味——百山百味匠心铸真
百山百味，是一份覆盖面广泛、权威专业、能够代表云南核心茶区每个大小古树茶产区（山头、村寨）古树茶本味的样本库。
当大家走进百山百味古树茶样本库时，无一例外被眼前的广博、庞大、细致、专业、严谨、真实震撼到了。
百山百味古树茶样本库
整齐、严谨、专业的仓储环境
百山百味古树茶样本库·版纳茶区
百山百味古树茶样本库·临沧茶区
进入样本仓，被眼前的规模所惊叹
要做到完全百分百纯古树，并能够代表每个山头村寨的口感风味，保证全程手工并还原当地茶叶特点，如此规模，可谓难度之高，耗时之久，决心之强，常人难以想象。
七彩云南®庆沣祥茶业自2005年开始，耗时近十五年，从最低海拔1000米到最高2429米，踏遍113座古茶山，走过317个村寨，横跨版纳、临沧、普洱、保山等核心茶区，历经30000平方公里，合作10000多个茶农，合作挂牌100+家初制所，辐射100000余亩优质高山生态古树茶区，才得以打造出近百个风味迥异，品质一流的古树山头茶，形成了令人惊叹的百山百味样本库。
七彩云南®庆沣祥百山百味2019正山春古茶
七彩云南®庆沣祥百山百味历年正山古树茶
七彩云南®勐海茶厂罗厂长为大家讲解每个山头古树茶的特色
七彩云南®庆沣祥百山百味山头古树茶档案
在这样的震撼当中品茶，想必感受更深，当我们用双手触摸过它的鲜叶，用身心感知过它从一片树叶到茶的历程时，香、韵、气、味的冲击与体会愈加深刻，无论是苦后回甘、绵蜜沁爽，都足以让你沉醉，这一口茶汤所带来的美妙，都已化为深山里那一片片永远常绿的叶子。
细雨中品茶，别有一番滋味
品真味，感受古树茶从茶叶到茶杯的美妙
